Showcase · Nhà hàng
Nhân viên nhà hàng: quay video món ăn bằng điện thoại
Buổi đào tạo ngay tại nhà hàng để nhân viên tự quay video món ăn, không gian mỗi ngày theo một khung thống nhất.
Showcase giải pháp: tình huống mẫu do Blue Ocean xây dựng để minh hoạ cách triển khai cho ngành nhà hàng — không phải dự án của một khách hàng cụ thể. Hình ảnh mang tính minh hoạ. Mục tiêu và chỉ số bên dưới là định hướng khi triển khai, không phải kết quả cam kết.
NgànhNhà hàng
Khu vựcHạ Long, Quảng Ninh
Lộ trình2 buổi tại nhà hàng
Trụ cột chínhBlue Ocean Training
Bài toán
Bài toán thường gặp
Nhà hàng thuê quay chuyên nghiệp mỗi quý, nhưng giữa các đợt không có nội dung mới. Nhân viên có điện thoại tốt nhưng chưa biết quay sao cho đẹp.
Hướng giải quyết
Đào tạo tại chỗ: ánh sáng trong nhà hàng, góc quay món, quay chuyển động (rưới sốt, gắp món), dựng nhanh; bàn giao danh sách cảnh và lịch phân công quay hằng tuần.
Triển khai
Cách Blue Ocean triển khai
- 1
Khảo sát không gian
Vị trí ánh sáng đẹp, góc bàn view, khu bếp được phép quay.
- 2
Thực hành quay món
Cận cảnh, chuyển động, âm thanh thật của món ăn.
- 3
Dựng & đăng
Mẫu dựng 15 giây, phụ đề, giờ đăng phù hợp.
- 4
Phân công
Lịch quay hằng tuần, người duyệt trước khi đăng.
Hạng mục bàn giao
- Danh sách cảnh quay
- Bản đồ ánh sáng nhà hàng
- Mẫu dựng 15 giây
- Lịch phân công quay
- Quy trình duyệt nội dung
- Hỗ trợ 2 tuần
Hình ảnh
Hình dung các hạng mục
Ảnh minh hoạ — khi triển khai thực tế, hình ảnh được sản xuất tại chính doanh nghiệp của bạn.
Mục tiêu
Điều chúng tôi hướng tới
Nhà hàng có nội dung mới mỗi tuần do chính đội ngũ tạo ra, bổ sung cho các đợt quay chuyên nghiệp.
Chỉ số theo dõi
- Số video nội bộ tự làm mỗi tuần
- Chất lượng hình ảnh theo checklist
- Lượt xem trung bình
- Số tuần duy trì đều đặn
Mức mục tiêu cụ thể được thống nhất cùng doanh nghiệp sau khi phân tích hiện trạng.
Xem thêm
Showcase Training khác
Hạ Long, Quảng Ninh4 buổi · 4 tuần
Đội sale bất động sản: ứng dụng AI viết nội dung
Khoá thực hành giúp đội sale dùng AI soạn bài đăng, kịch bản video và tin nhắn chăm sóc khách — đúng thông tin dự án, đúng giọng thương hiệu.
Toàn quốc3 buổi · 2 tuần
Chủ shop online: tự làm video TikTok bán hàng
Chủ shop học cách lên ý tưởng, quay và dựng video ngắn bằng điện thoại — đủ để tự duy trì kênh mỗi tuần.
Quảng Ninh4 buổi · 2 tuần
Doanh nghiệp: khoá Meta Ads căn bản cho đội nội bộ
Đội marketing nội bộ nắm nền tảng quảng cáo trên Meta: chọn mục tiêu, đối tượng, ngân sách, đọc báo cáo và tránh vi phạm chính sách.
Kết nối giá trị – Lan tỏa thành công
Bài toán của bạn có giống tình huống này?
Chia sẻ ngắn hiện trạng, Blue Ocean sẽ đề xuất cách triển khai phù hợp với nguồn lực của doanh nghiệp bạn.
Hotline0835 585 555·0333 103 888